फळप्रक्रिया उद्योग
₹100.00
फळप्रक्रिया उद्योगाची माहिती, क्षेत्रातील संधी स्वरूप, प्रकल्प अहवाल, परवाने यासंबंधी विस्तृत माहिती देणारे पुस्तक
Out of stock
लेखक : अनिल रमेश शिंदे
प्रकाशक : चेतक बुक्स
अनुक्रमणिका
भाग १
१. फळप्रक्रिया उद्योग
२. फळांचे आहारातील महत्व
३. फळांवरील विविध प्रक्रिया
४. खाद्यपदार्थांचे परिरक्षण
५. आवश्यक घटक पदार्थ
६. विविध फळप्रक्रियायुक्त उत्पादने
७. प्रक्रियायुक्त पदार्थ खराब न होण्यासाठी घ्यावयाची काळजी
८. पॅकेजिंग साहित्य
९. यंत्रसामग्री व साहित्य
१०. हॅसेप (HACCP) कार्यप्रणाली
११. एफ. पी. व. नोंदणी
१२. लघुद्योग नोंदणी
१३. अर्थसहाय्य योजना
१४. नमुना प्रकल्प अहवाल
भाग २
१. उद्योजकता आणि उद्योग
२. उद्योगांचे प्रकार
३. उद्योग उभारणीचे टप्पे
४. उद्योग व्यवस्थापन
५. प्रकल्प अहवाल
६. लघुद्योगांसाठी आवश्यक परवाने व कर कायदे
General Enquiries
There are no enquiries yet.
Reviews
There are no reviews yet.